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Amuses

  • 5.95 €  Assortiment 3 amuses froides( saumon / St Jocob / Paillart)
  • 7.95 €  Luxe tapas assiette  (200 gr, jambon seché/ fromage compté / pure porc/ olives/ tomates / dippers)
  • 5.95 €  Assortiment 3 amuses à chouffer ( Cabillaud/ bruchetta's / quiche de saumon)

Entrées

  • 7.95 €  Scampi maison
  • 7.95 €  Gratin de saumon - cabillaud- scampi
Soupes
  • 4.25 €/liter  Crème de tomates
  • 5.95 €/liter   Crème d' aspergues

Plats consistance

  • 7.95 €  Filet de dinde Archiduc
  • 9.95 €  Filet de pintadeau farçi aux pommes
  • 9.95 €  Filet puur de porc  sauce  forrestière 
  • 12.50 € Râgout de cerf Bourgogne, lardons et champignons
Supplements
  • 4.45 €  Croquettes fraîches  20 pc
  • 8.95 €  Gratin dauphinois ( prix par kg, commander aussi par demi kg)
  • 4.95 €  Assortiment de légumes chaudes( princesses, chicons, tomates, carrotes, champignons)
  • 2.65 €  Pomme aux airelles



Plateaus

  • 15.95  €  Luxe tapas ( jambon sèche/ fromage compté / rosette de lyon / saucisse grill/ olives/ tomates / dip/ fruits)
  • 12.95 €  Fijne vleeswaren ( salami ardennais, jambon sèche &cuit, paté maison, sucisses sèche et grillé, blanc de poulet)
  • 18.95 €   Vis en schaaldieren ( saumon-flétan-truite fumé, scampi, tomate crevettes, pêche au thon, salade kingkrab )
  • 12.95 €   Plateau au fromage( 8 sortes de fromage a pâte molle et dure, chêvre, bleu et fromage blanc Paillart)
  • 3.95 €     Légumes froides ( carottes , conombre,  tomates cerises, chou blanc, princesses et saldes mixte)

Gourmet - fondue- pierrade

  • 5.95 €   Gourmet famille ( hamburgers, poulet, chipolata, nuggets)
  • 8.95 €   Gourmet lugan ( hamburgertje, poulet, cordon bleu, saucisses, steak en dinde)
  • 12.95 € Gourmet luxe ( côtelette d'agneau, filet de porc, fromage de chêvre au lard, chateau briand, en hamburgers)
  • 8.95 €   Fondue - Steengrill ( steak tendre, poulet, filet de porc, filet de dinde , mignonettes)


Dinde et volaille

Les farçes sont à base de haché de volaille, vous avez le choix entre:

  • natuur ( pommes ,et airelles)
  • maison (champignons et cognac)

  • 16.95 €/kg   Dinde farçi   3 (6 -8 pers)  of  4 kg (8-12 pers)
  • 19.95 €/kg   Dinde farçi précuit  3 of 4 kg
  • 18.95 €/kg   Filet de dinde farçi
  • 18.95 €/kg    Pintadeau farçi  +/-  1,7 kg (3 -4 pers)
  • 21.95 €/kg    Pintadeau farçi précuit


Tous les jours féries et dimanche ouver jusque 20 heure !!